L’economia agroalimentare in pratica: il caso dell’Azienda Agricola Zafferano di Rosso

Referente: Valentino Marini Govigli

Data: 20 ottobre 2025 dalle 11:30 alle 13:30
Luogo: Aula 9, DISTAL | Viale Giuseppe Fanin, 40-50, 40127 Bologna BO
Modalità d'accesso: Ingresso libero

Attraverso l’esperienza pratica dell’azienda agricola Zafferano di Rosso (Daniel Fida), esploreremo come gli imprenditori agricoli prendono decisioni operative economiche nell’attuale contesto italiano.