Seminario didattico: Innovative approach in using bioactive compounds for improvement of seafood quality and safety
Relatore: Vida Šimat, University of Split (Croatia), University Department of Marine Studies. Coordinator of the EU PRIMA project: InnoSol4Med | Referente: Giulia Tabanelli
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Data: 05 dicembre 2024 dalle 09:00 alle 11:00
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Luogo: Aula Seminari – DISTAL, Terzo piano, via Fanin 50, Bologna
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Modalità d'accesso: Ingresso libero fino ad esaurimento dei posti disponibili