Nutrimenti circolari

Sessione organizzata all’interno delle attività del Festival Food and Science Festival, Mantova – Con Massimiliano Cailotto, Claudio Ciavatta, Andrea Ciurli, Mario Rossi

Data: 20 maggio 2023 dalle 15:30 alle 18:30
Luogo: Piazza Leon Battista Alberti, 46100 Mantova MN
Modalità d'accesso: Ingresso libero previa iscrizione

Il progetto NP Sustainable Fertilizer, finanziato dalla piattaforma europea EIT Food e guidato da Inalca, ha studiato lo sviluppo di nuovi fertilizzanti ad alto contenuto di sostanza organica ottenuti dalla trasformazione dei prodotti di scarto della filiera della carne bovinail progetto NP Sustainable Fertilizer. Nel progetto hanno partecipato anche l’azienda Fomet, l’ Università di Bologna, l’ Università di Hohenheim e l'Istituto di Riproduzione Animale e Food Research dell'Accademia Polacca delle Scienze.

Per informazioni e iscrizioni: segreteria@foodsciencefestival.it