HomePage — Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Il DISTAL
Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro Alimentari

I laboratori di ricerca
Scoprili tutti!

Calendario accademico a.a. 2024/25
Le festività religiose e civili in cui vengono interrotte le attività didattiche, e i periodi di sospensione delle attività in concomitanza con il periodo natalizio e pasquale.

Ambiti di ricerca
Un percorso attraverso gli ambiti, i progetti e i gruppi di ricerca dove nascono e si sviluppano nuove conoscenze. Scopri le attività di ricerca e di innovazione scientifica dei ricercatori del dipartimento.
Notizie

Innovazione e ricerca
Open DISTAL 2025
#savethedate | 24 settembre 2025

Innovazione e ricerca
CHORIZO FLW Tool: uno strumento interattivo per esplorare scenari e strategie contro lo spreco alimentare
Dal modello alla pratica: il nuovo CHORIZO FLW Rapid Appraisal/Visualizer Tool traduce la ricerca comportamentale in soluzioni concrete per ridurre lo spreco di cibo

Incontri e iniziative
La.Bo.rinto @ DISTAL - sede di Cesena. Dall’analisi sensoriale alla comunicazione degli alimenti
Il 3 settembre 2025 la sede di Cesena del DISTAL ospita le studentesse e gli studenti delle scuole secondarie di secondo grado partecipanti al La.Bo.rinto

Innovazione e ricerca
Special Issue: Dipterans for Biological Control and Pollination
A Special Issue of the journal “Entomologia Experimentalis et Applicata” has been launched
Eventi
Iniziative di formazione
Metodologia ICV di analisi sensoriale delle uve
Polo di Tebano, Faenza (RA)
Seminari
A webinar to discover the "Sustainable Food Production & Consumption Summer School" (15 September – 3 October 2025, online).
On line
Presentazioni e incontri
La.Bo.rinto @ DISTAL - sede di Cesena. Dall’analisi sensoriale alla comunicazione degli alimenti
Aula magna e laboratori, DISTAL - sede di Cesena (piazza Goidanich, 60)
Convegni
Workshop: "Impatto di microplastiche, antibiotici e agrofarmaci in suoli ammendati con digestato"
Aula Magna del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari, Viale Fanin 44-46 Bologna
Convegni
Convegno conclusivo del progetto SustanableHeavySUIS
Aula Magna, DISTAL | Viale Giuseppe Fanin, 44-46, 40127 Bologna BO
Seminari
CoRE-SFS 2025 Webinar Series. Roots of Power: Navigating Land, Equity, and Sustainability in Food Systems
online
Presentazioni e incontri
Aspettando la notte dei Ricercatori Europea: “La giornata del Dottorato del Campus di Cesena”
Aula Magna 3.4, piano primo, Via Dell'Università 50, Cesena
Iniziative di formazione
EIT Food RIS Inspire Summer School on Sustainable Food Production and Consumption
Online su Zoom
Bandi
Bandi aperti

Corsi di laurea e laurea magistrale
Consulta l’offerta dei corsi di laurea e laurea magistrale del dipartimento e scegli il corso che fa per te.

Salute e sicurezza
Informazioni relative ai rischi, ai corretti comportamenti e alla gestione delle emergenze nei principali luoghi di studio, lavoro e ricerca del Dipartimento e dell’Ateneo

Servizio agrometeorologico
Le 5 stazioni agrometereologiche installate garantiscono dati meteorologici di qualità per supportare le ricerche scientifiche.

Bollettino agrofenologico
La stazione agrofenologica, nata nel 2003, ha lo scopo di monitorare la fenologia di specie coltivate di interesse agronomico.