HomePage — Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari
Il nostro dipartimento: scienza e innovazione per l'agroalimentare
Il DISTAL contribuisce allo sviluppo del sistema agroalimentare attraverso ricerca, formazione e trasferimento di conoscenze, in una prospettiva integrata tra ambiente, persone e territorio.
Esplora la ricerca
La ricerca del DISTAL integra scienza, tecnologia ed economia per innovare in modo sostenibile l'intero sistema agroalimentare, affrontando le grandi sfide globali.
Le novità su innovazione e ricerca
Innovazione e ricerca
"Seminare grano per raccogliere pace", una mattinata dedicata alla semina comunitaria che ha coinvolto a bambini e famiglie al Parco Giardino Campagna di Zola Predosa
Sabato 8 Novembre 2025 si è svolta la semina comunitaria nell’area rurale nell'ambito di un "Patto di collaborazione". Alla Caritas è stata consegnata la farina ottenuta dalla mietitura estiva.
Innovazione e ricerca
Interaction Between Flowers and Pollinators
Guest Editor: Stefano Benvenuti
Innovazione e ricerca
Un sito sperimentale unico a livello europeo aiuta a comprendere come le foreste rispondono ad un aumento della deposizione atmosferica di azoto
Pubblicato un nuovo studio condotto dal gruppo di ecologia forestale e selvicoltura sulla prestigiosa rivista Global Change Biology
Innovazione e ricerca
“Polli a un bivio” pubblicato sul sito web Unione Giornalisti Italiani Scientifici
La ricerca della dottoranda Federica Volpe raccontata in chiave divulgativa scientifica con le tecniche di scrittura acquisite durante la partecipazione alla IV edizione di PhD Storytelling Lab
Le ultime notizie
Incontri e iniziative
Il giardino zoologico tra immaginario, scienza e tutela della biodiversità
Il rapporto tra esseri umani e natura, letto in una dimensione storica, scientifica e contemporanea, al centro dell'incontro organizzato da AdDU, l'Accademia delle Scienze dell’Istituto di Bologna
Incontri e iniziative
L’importanza del miglioramento genetico per la sostenibilità delle produzioni animali - Presentazione nell’ambito del meeting organizzato dal Sustainable Livestock Intergroup presso il Parlamento Europeo di Strasburgo
Intervento presso il Parlamento Europeo di Luca Fontanesi del DISTAL, componente del Board del Farm Animal Breeding & Reproduction Technology Platform (FABRE-TP)
Incontri e iniziative
Convegno finale del Progetto PRIN2022 EU-MeatChanges: come cambiano i modelli avicoli alla luce dell’European Chicken Commitment
Presentazione dei risultati di ricerca dei ricercatori DISTAL sulle implicazioni dei genotipi a lenta crescita nella produzione di carne di pollo
Porta una pianta in biblioteca. Partecipa anche tu!
Aiutaci a rendere più bella e sana la biblioteca portando una pianta e curandola successivamente
Eventi
Il dipartimento in cifre
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8 Corsi di laurea nel 2024/25
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7 Corsi di laurea magistrale nel 2024/25
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90,8% Laureate e laureati che trovano lavoro a tre anni dalla laurea
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3 Corsi LM internazionali nel 2024/25
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153 Progetti competitivi di ricerca tra 2022 e 2024
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40 Brevetti attivi nel 2024
Dalla ricerca alla divulgazione scientifica
L'attività di ricerca del DISTAL si sviluppa in un percorso che va dal dottorato alla divulgazione scientifica, valorizzando qualità, interdisciplinarità e impatto dei risultati sulla società.
Scopri il dottorato in Scienze e Tecnologie Agrarie, Ambientali e Alimentari.
Gli ambiti di ricerca all'interno dei quali si sviluppano nuove conoscenze.
Le competenze della ricerca del dipartimento trasferite direttamente sul campo.
Il dipartimento promuove la consapevolezza scientifica con eventi rivolti alla cittadinanza.
