HomePage — Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari
Il nostro dipartimento: scienza e innovazione per l'agroalimentare
Il DISTAL contribuisce allo sviluppo del sistema agroalimentare attraverso ricerca, formazione e trasferimento di conoscenze, in una prospettiva integrata tra ambiente, persone e territorio.
Esplora la ricerca
La ricerca del DISTAL integra scienza, tecnologia ed economia per innovare in modo sostenibile l'intero sistema agroalimentare, affrontando le grandi sfide globali.
Le novità su innovazione e ricerca
Innovazione e ricerca
Adaptive Agricultural Strategies: Win–Win Solutions for Climate Change Challenges
#specialissue
Innovazione e ricerca
"Seminare grano per raccogliere pace", una mattinata dedicata alla semina comunitaria che ha coinvolto a bambini e famiglie al Parco Giardino Campagna di Zola Predosa
Sabato 8 Novembre 2025 si è svolta la semina comunitaria nell’area rurale nell'ambito di un "Patto di collaborazione". Alla Caritas è stata consegnata la farina ottenuta dalla mietitura estiva.
Innovazione e ricerca
Interaction Between Flowers and Pollinators
Guest Editor: Stefano Benvenuti
Innovazione e ricerca
Un sito sperimentale unico a livello europeo aiuta a comprendere come le foreste rispondono ad un aumento della deposizione atmosferica di azoto
Pubblicato un nuovo studio condotto dal gruppo di ecologia forestale e selvicoltura sulla prestigiosa rivista Global Change Biology
Le ultime notizie
Premi e riconoscimenti
Diletta Missere premiata al VIII Congresso Nazionale della Società Italiana per la Ricerca sugli Oli Essenziali (SIROE)
Diletta Missere ha ricevuto il 3° premio per l’eccellenza scientifica nella categoria Giovani Ricercatori Under 35, assegnato nell’ambito dell’VIII Congresso SIROE, svoltosi a Bari il 12 e 13/02/2026
Incontri e iniziative
Avviato presso il DISTAL di Bologna il PCTO “Agricoltura del futuro”
Ha preso avvio presso la sede del DISTAL di Bologna l’attività di Percorsi di Competenze Trasversali e per l’Orientamento
Internazionale
On line il Bando per l’erogazione di Borse di Studio per la preparazione della Tesi di Laurea all’Estero
Scadenza 10/03/2026 – ore 13:00
Incontri e iniziative
Il giardino zoologico tra immaginario, scienza e tutela della biodiversità
Il rapporto tra esseri umani e natura, letto in una dimensione storica, scientifica e contemporanea, al centro dell'incontro organizzato da AdDU, l'Accademia delle Scienze dell’Istituto di Bologna
Eventi
Presentazione
Coperture multifunzionali ed effetti sul microclima e sulle performance fisiologiche del ceraseto
Aula E-learning, 5° piano, DISTAL | Viale Fanin, 50, 40127
Incontro
Foreste e cambiamento globale
Le Serre dei Giardini Margherita - Via Castiglione, 132
Incontro
Giornata dell'orientamento - Lauree e Lauree magistrali a ciclo unico
Incontro
Giornata dell'orientamento - Lauree Magistrali
Seminario
Wolbachia nella lotta genetica alle zanzare
Aula 8 | Viale Giuseppe Fanin, 48-50, 40127
Workshop
Sistemi verdi urbani: i benefici ambientali, ecosistemici e microclimatici per rafforzare la resilienza e l'adattamento ai cambiamenti climatici
Palazzo d'Accursio, Piazza Maggiore 6 (Sala Anziani)
Convegno
Quando il clima cambia, come si adatta l’agricoltura? AI, ricerca e tecnologie in campo
Biblioteca Dario Nobili (Via P. Gobetti, 101)
Webinar
Progressi nella biochimica nutrizionale degli alimenti: approcci omici, biodisponibilità e salute intestinale
Lecture
68th Annual Maize Genetics Meeting
Maritim Hotel Köln Heumarkt 20, 50667 Köln
Bandi
Bandi aperti
Il dipartimento in cifre
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8 Corsi di laurea nel 2024/25
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7 Corsi di laurea magistrale nel 2024/25
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90,8% Laureate e laureati che trovano lavoro a tre anni dalla laurea
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3 Corsi LM internazionali nel 2024/25
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153 Progetti competitivi di ricerca tra 2022 e 2024
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40 Brevetti attivi nel 2024
Dalla ricerca alla divulgazione scientifica
L'attività di ricerca del DISTAL si sviluppa in un percorso che va dal dottorato alla divulgazione scientifica, valorizzando qualità, interdisciplinarità e impatto dei risultati sulla società.
Scopri il dottorato in Scienze e Tecnologie Agrarie, Ambientali e Alimentari.
Gli ambiti di ricerca all'interno dei quali si sviluppano nuove conoscenze.
Le competenze della ricerca del dipartimento trasferite direttamente sul campo.
Il dipartimento promuove la consapevolezza scientifica con eventi rivolti alla cittadinanza.