HomePage — Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari
Torna l'OpenDISTAL!
Ti aspettiamo il 24 settembre 2026 a Bologna!
Il nostro dipartimento: scienza e innovazione per l'agroalimentare
Il DISTAL contribuisce allo sviluppo del sistema agroalimentare attraverso ricerca, formazione e trasferimento di conoscenze, in una prospettiva integrata tra ambiente, persone e territorio.
Esplora la ricerca
La ricerca del DISTAL integra scienza, tecnologia ed economia per innovare in modo sostenibile l'intero sistema agroalimentare, affrontando le grandi sfide globali.
Le novità su innovazione e ricerca
Innovazione e ricerca
VII Giornata Internazionale di Sensibilizzazione sulle Perdite e sugli Sprechi Alimentari
Global Perspectives on Food Loss and Waste 2026: Evidence, Action and Household Food Wast
Innovazione e ricerca
Torna l'OpenDISTAL, appuntamento il 24 settembre
In programma a Bologna la giornata di incontri tra ricercatori, enti e imprese del settore agroalimentare che si svolge ogni anno in Dipartimento.
Innovazione e ricerca
Cambiamenti climatici e scarsità idrica in Europa: quali strategie per un’agricoltura più sostenibile?
Oltre quattro anni di ricerca individuano nuove strategie per rendere l'agricoltura europea più resiliente alla scarsità d'acqua. Ecco i risultati del network internazionale “FruitCREWS”
Innovazione e ricerca
Kick-off Meeting Horizion Europe FIT4CEA
DISTAL-UNIBO partecipa al lancio del progetto Horizon Europe FIT4CEA sull'agricoltura in ambiente controllato, guidando il WP4 dedicato alla diversificazione e qualità nutrizionale delle colture.
Le ultime notizie
Internazionale
Il DISTAL al 32° International Horticultural Congress di Kyoto
Dieci presentazioni orali, tre poster e un ricco programma di attività internazionali per le ricercatrici e i ricercatori del gruppo ResCUE-AB
Incontri e iniziative
60° Convegno Annuale dell’Associazione Scientifica di Avicoltura – “Dalla gallina all’uovo: le nuove sfide della sostenibilità”
Il 9 ottobre si terrà a Napoli il Convegno Annuale dell’Associazione Scientifica di Avicoltura, Sezione Italiana della World’s Poultry Science Association (WPSA)
Incontri e iniziative
Aspettando la Notte nei Campus dell'Alma Mater a Cesena
Appuntamenti il 16 e il 22 settembre
Incontri e iniziative
Carlo Carlini, il "Maestro delle Api": la mostra al DISTAL racconta il padre dell'apicoltura moderna italiana
Alla Biblioteca di Agraria "Goidanich" un percorso tra libri, arnie e saperi apistici. Il nipote Sergio Carlini ne ha ripercorso la vita in occasione dell'inaugurazione
Eventi
Il dipartimento in cifre
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8 Corsi di laurea nel 2024/25
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7 Corsi di laurea magistrale nel 2024/25
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90,8% Laureate e laureati che trovano lavoro a tre anni dalla laurea
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3 Corsi LM internazionali nel 2024/25
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153 Progetti competitivi di ricerca tra 2022 e 2024
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40 Brevetti attivi nel 2024
Dalla ricerca alla divulgazione scientifica
L'attività di ricerca del DISTAL si sviluppa in un percorso che va dal dottorato alla divulgazione scientifica, valorizzando qualità, interdisciplinarità e impatto dei risultati sulla società.
Scopri il dottorato in Scienze e Tecnologie Agrarie, Ambientali e Alimentari.
Gli ambiti di ricerca all'interno dei quali si sviluppano nuove conoscenze.
Le competenze della ricerca del dipartimento trasferite direttamente sul campo.
Il dipartimento promuove la consapevolezza scientifica con eventi rivolti alla cittadinanza.
