Notizie
Innovazione e ricerca
Kick-off meeting del progetto FEEDTHEPIG
Progetto finanziato dal MUR nell’ambito del programma PRIN 2022 PNRR
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Kick-off meeting del Progetto DeepMilk
Il primo incontro del Progetto, coordinato da UNIBO, si è svolto presso la sede del DISTAL il 20 Dicembre 2023
Innovazione e ricerca
Una nuova specie di batteri benefici scoperta nell'intestino dei neonati
Chiamato “Bifidobacterium longum subsp. iuvenis”, questo nuovo gruppo di bifidobatteri emerge durante lo svezzamento e ha la capacità unica di fermentare sia gli oligosaccaridi del latte materno sia le fibre derivanti dagli alimenti solidi. La scoperta potrebbe portare a nuove diete e alimenti mirati per favorire una crescita sana nei bambini
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Il sito web del progetto Fooder è online
Per maggiori informazioni www.fooderuniversity.it
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Le politiche agroalimentari della regione Emilia-Romagna sono coerenti fra di loro?
Pubblicato un nuovo studio sulla prestigiosa rivista Food Policy
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Carne coltivata e agricoltura cellulare: il DISTAL protagonista nel dibattito europeo
Il Distal è vincitore del progetto europeo FEASTS, con una qualificata partnership europea, finalizzato ad approfondire l'impatto sociale ed economico dell'industria della carne e del pesce coltivati
Innovazione e ricerca
Un viaggio nel tempo tra la flora bolognese, con l’erbario di Ulisse Aldrovandi
Mettendo a confronto tre flore, uno studio guidato dall’Università di Bologna ha esplorato i cambiamenti avvenuti tra le piante del territorio di Bologna negli ultimi cinquecento anni: è l’intervallo temporale più lungo mai analizzato mediante analisi floristiche
Innovazione e ricerca
Alluvione in Emilia-Romagna: cinque progetti Unibo per affrontare gli eventi climatici estremi
Selezionati nell'ambito dell'iniziativa Alma CaReS – Cambiamenti climatici, Resilienza, Sostenibilità, e finanziati con oltre 400.000 euro raccolti grazie alla campagna 5x1000, metteranno a punto strumenti e soluzioni per affrontare gli impatti del cambiamento climatico e aumentare la resilienza del territorio regionale
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Storia del Macello Pubblico della città di Cesena
Pubblicato il contributo sulla storia del “Macello Pubblico” di Cesena inaugurato nel 1891
Innovazione e ricerca
StartCup Ecosister day 2023, il DISTAL in prima fila
La Start Cup Emilia-Romagna è la business plan competition dei Centri di ricerca e delle Università regionali e ha l’obiettivo di favorire la nascita di nuove imprese ad alto contenuto innovativo
Innovazione e ricerca
Time course evaluation of collagen type IV in Pectoralis major muscles of broiler chickens selected for different growth-rates
Pubblicato su Poultry Science un nuovo lavoro scientifico
Innovazione e ricerca
L’Alma Mater guida una nuova COST Action per promuovere la sostenibilità delle produzioni animali
Lo European Network on Livestock Phenomics svilupperà strumenti, tecnologie, metodi, approcci e competenze per analizzare nel dettaglio il fenoma negli animali, con l’obiettivo di ottenere un aumento dell’efficienza e della resilienza delle popolazioni zootecniche e garantire al tempo stesso un maggior benessere animale