Ambiti di ricerca
Un percorso attraverso gli ambiti, i progetti e i gruppi di ricerca dove nascono e si sviluppano nuove conoscenze. Scopri le attività di ricerca e di innovazione scientifica dei ricercatori del dipartimento.
Notizie

Innovazione e ricerca
“Polli a un bivio” pubblicato sul sito web Unione Giornalisti Italiani Scientifici
La ricerca della dottoranda Federica Volpe raccontata in chiave divulgativa scientifica con le tecniche di scrittura acquisite durante la partecipazione alla IV edizione di PhD Storytelling Lab

Innovazione e ricerca
C’è un legame diretto tra alimentazione e salute del microbiota vaginale
Un’indagine su più di cento giovani donne ha mostrato che un elevato consumo di proteine animali o di alcol porta a uno squilibrio del microambiente vaginale, mentre una dieta ricca di fibre, amido, proteine vegetali e acidi grassi omega-3 favorisce un microbiota più stabile e resiliente: i risultati aprono nuove prospettive per la prevenzione di disturbi vaginali, soprattutto in donne soggette a recidive o in fasi delicate della vita, come la gravidanza

Innovazione e ricerca
OpenDISTAL 2025
#savethedate | 24 settembre 2025

Innovazione e ricerca
CHORIZO FLW Tool: uno strumento interattivo per esplorare scenari e strategie contro lo spreco alimentare
Dal modello alla pratica: il nuovo CHORIZO FLW Rapid Appraisal/Visualizer Tool traduce la ricerca comportamentale in soluzioni concrete per ridurre lo spreco di cibo
Eventi
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CoRE-SFS 2025 Webinar Series. Roots of Power: Navigating Land, Equity, and Sustainability in Food Systems
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CoRE-SFS 2025 Webinar Series. Nourishing the Future: Sustainable Nutrition for a Changing World
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CoRE-SFS 2025 Webinar Series. Rooted in Resilience: Soil Health for a Sustainable Food Future
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