Notizie

Incontri e iniziative
MACFRUT 2024
Innovation Hub for Healthy Food

Incontri e iniziative
Quali tecnologie per il miglioramento genetico delle piante coltivate?
"Editing delle colture agrarie con tecniche di evoluzione assistita (TEA) per un’agricoltura più resiliente ed ecocompatibile", il titolo dell'incontro organizzato all'Accademia delle Scienze dell’Istituto di Bologna dal Dipartimento di Scienze e Tecnologia agro-alimentari - DISTAL di Ateneo

Incontri e iniziative
General Assembly Progetto Horizon Europe CHORIZO – 6-7 maggio 2024, Oslo (Norvegia)
Meeting annuale del progetto CHORIZO – Changing practices and Habits through Open, Responsible, and socal Innovation towards ZerO food waste

Incontri e iniziative
Tirocini formativi, un incontro al DISTAL tra aziende, studenti e studentesse
Ragazzi e ragazze hanno rivolto domande ai referenti delle aziende, i quali hanno illustrato le opportunità di tirocinio e rivelato anche la necessità di giovani da inserire in organico

Incontri e iniziative
Un docente Unibo alla FAO per l'evento di chiusura dell'Anno Internazionale del Miglio
Il professor Giovanni Dinelli, del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari, sarà tra i protagonisti dell'appuntamento internazionale, per raccontare gli esiti del progetto europeo GREAT LIFE, coordinato dall'Università di Bologna e dedicato alla promozione di colture resilienti come il sorgo e il miglio

Incontri e iniziative
Ricerca e Tecnologie per il futuro dell’industria alimentare
Marco Dalla Rosa del DISTAL ha parlato dell’evoluzione delle produzioni alimentari e importanza dei processi degli alimenti nello sviluppo dell’umanità

Incontri e iniziative
Value4Pack Workshop
Value4Pack - innovazione nel settore del food packaging, l'incontro di Cesena

Incontri e iniziative
In Ateneo una mostra sul ruolo delle foreste nella difesa del territorio emiliano-romagnolo
Un viaggio alla scoperta del lavoro intrapreso per rimboschire l’Appennino, dagli anni ’30 agli anni ’70, raccontato dall’esposizione fotografica realizzata dai Carabinieri Forestali e ospitata dal Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari - DISTAL dell’Università di Bologna

Incontri e iniziative
Incontro con il Team Food Contact Materials (FCM) dell'EFSA presso il Campus di Scienze degli Alimenti di Cesena
Vincitrice del Premio "Giordana Masetti 2023", la dottoranda Marianna Ciccone illustra lo stato di avanzamento del proprio progetto di dottorato coinvolgendo il Gruppo Food Contact Materials dell'EFSA

Incontri e iniziative
Gli uomini che piantavano alberi
Mostra fotografica sulla trasformazione del paesaggio dell’Appennino emiliano-romagnolo attraverso la storia delle amministrazioni forestali e delle popolazioni montane

Incontri e iniziative
Tutte le opportunità delle fattorie verticali: Bologna ha ospitato VertiFarm2024
La terza edizione del workshop internazionale dedicato al vertical farming è stato organizzato dall'Università di Bologna. I partecipanti hanno potuto anche visitare AlmaVFarm, la vertical farm sperimentale dell'Alma Mater, caso unico in Italia e tra i pochi in Europa

Incontri e iniziative
Agritech Academy: una vision innovativa per il futuro dell’agricoltura
Al via la seconda edizione del percorso di alta formazione per le tecnologie in agricoltura