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Zanasi C. ; Compagnoni A., Organization of an International Master Course on Organic Farming, Fair Trade, and Ethical Certification and Management, in: Proceedings of the 16th IFOAM Organic World Congress, BONN, IFOAM, 2008(atti di: The 16th IFOAM Organic World Congress, Modena - Italy, 16-20 giugno 2008) [Contributo in Atti di convegno]
P. Tassinari; E. Carfagna; S. Benni; D. Torreggiani, Wide-area spatial analysis: A first methodological contribution for the study of changes in the rural built environment, «BIOSYSTEMS ENGINEERING», 2008, 100, pp. 435 - 447 [Articolo in rivista]
Zanasi C. ; Nasuelli P. ; Buccolini F. ; Pulga A., Organic Parmesan Cheese On-line Traceability: A feasible solution, in: Proceedings of the 16th IFOAM Organic World Congress, BONN, IFOAM, 2008(atti di: The 16th IFOAM Organic World Congress, Modena, 16-20 giugno 2008) [Contributo in Atti di convegno]
S. Benni; A. Guernelli, Edilizia montana. Un caso studio di recupero e miglioramento strutturale., «SAVENA SETTA SAMBRO», 2008, 34, pp. 84 - 88 [Articolo in rivista]
Versari A.; Parpinello G.P.; Mattioli A.U.; Galassi S., Contaminazione di patulina in succhi di mela provenienti da agricoltura biologica e convenzionale, «INDUSTRIE DELLE BEVANDE», 2008, 37, pp. 219 - 223 [Articolo in rivista]
V. Cardenia; M. Massimini; M. T. Rodriguez-Estrada; G. Lercker, Effect of dietary supplementation on cholesterol photoxidation of beef meat, during storage under commercial retail conditions, in: Proceedings of the 6th EuroFed Lipid Congress. Oils, Fats and Lipids in the 3rd Millenium: Challenges, Achievements and Perspectives, FRANKFURT, Euro Fed Lipid, 2008, pp. 376 - 376 (atti di: 6th EuroFed Lipid Congress. Oils, Fats and Lipids in the 3rd Millenium: Challenges, Achievements and Perspectives, Athens (Greece), 7-10 September 2008) [Riassunto (Abstract)]
G. Pignoli; D. Natale; J. Patrignani; M. T. Rodriguez-Estrada; G. Lercker, PAH-enriched and oxidized fatty co- and by-products from the food chain used in animal feedings: effects on the trans fatty acid and conjugated linoleic acid contents of poultry and rabbit, in: Proceedings of the 6th EuroFed Lipid Congress. Oils, Fats and Lipids in the 3rd Millenium: Challenges, Achievements and Perspectives, FRANKFURT, Euro Fed Lipid, 2008, pp. 363 - 363 (atti di: 6th EuroFed Lipid Congress. Oils, Fats and Lipids in the 3rd Millenium: Challenges, Achievements and Perspectives, Athens (Greece), 7-10 September 2008) [Riassunto (Abstract)]
A. Castellini; A. Ragazzoni, Analisi preliminare di sostenibilità per le agro-energie, «ESTIMO E TERRITORIO», 2008, 5, pp. 16 - 22 [Articolo in rivista]
A. Castellini; A. Ragazzoni, Giudizio di convenienza sulla produzione agricola di biogas, «ESTIMO E TERRITORIO», 2008, 6, pp. 27 - 34 [Articolo in rivista]
P. Restuccia; G. Mancini; A. Bertaccini; M.G. Bellardi, Recent findings of viruses infecting Ranunculus Hybrids in Liguria (Italy), in: Progam and abstracts, HAARLEN, s.n, 2008, unico, pp. 26 - 26 (atti di: The 12th International Symposium on Virus Diseases of Ornamental Plants, Haarlem (Olanda), 20-24 aprile 2008) [Riassunto (Abstract)]
I. Braschi; C.E.Gessa, Degradazione di agrofarmaci nel suolo., in: M. GENNARI M. TREVISAN, Agrofarmaci Conoscenze per un uso sostenibile., BOLOGNA, OASI Alberto Perdisa, 2008, pp. 207 - 243 [Capitolo/Saggio in libro]
P. Tassinari; D. Torreggiani; S. Benni; G. Paolinelli, LANDSCAPE QUALITY CRITERIA FOR FARM BUILDING DESIGN: AN ANALYTICAL METHODOLOGY TESTED ON AN ITALIAN STUDY AREA, in: AgEng2008 International Conference on Agricultural Engineering Conference Proceedings CD Agricultural and Biosystems Engineering for a Sustainable World, s.l, EurAgEng, 2008, pp. 1 - 21 (atti di: AgEng2008 International Conference on Agricultural Engineering Agricultural and Biosystems Engineering for a Sustainable World, Hersonissos (Creta) - Grecia, 23-25 giugno 2008) [Contributo in Atti di convegno]
F. Sannino; I. Braschi, Adsorbimento e desorbimento degli agrofarmaci nel suolo, in: C. ABBATE, A. BAGLIERI, M. BALDERACCHI, I. BRASCHI, S.A. BUFO, et al., Agrofarmaci - Conoscenze per un uso sostenibile, BOLOGNA, Oasi Alberto Perdisa, 2008, pp. 171 - 205 (EDUCAZIONE AMBIENTALE) [Capitolo/Saggio in libro]
M. V. Pinna; I. Braschi;S. Blasioli;C. E. Gessa; A. Pusino, Hydrolysis and Adsorption of Cyhalofop-Butyl and Cyhalofop-Acid on Soil Colloids, «JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY», 2008, 56, pp. 5273 - 5277 [Articolo in rivista]
Versari A.; Parpinello G.P.; Galassi S., Metodi di analisi del colore dei vini rossi: antociani, pigmenti polimerici e copigmentazione., «L'ENOLOGO», 2008, 5, pp. 93 - 102 [Articolo in rivista]
E. Chiavaro; M. T. Rodriguez-Estrada; C. Barnaba; E. Vittadini; L. Cerretani; A. Bendini, Differential scanning calorimetry: a potential tool for discrimination of olive oil commercial categories, «ANALYTICA CHIMICA ACTA», 2008, 625, pp. 215 - 226 [Articolo in rivista]
Berti A.; Sattin M.; Baldoni G.; Del Pino A.M.; Ferrero A.; Montemurro P.; Tei F.; Viggiani P.; Zanin G., Relationships between crop yield and weed time of emergence/removal: modelling and parameter stability across environments, «WEED RESEARCH», 2008, 48, pp. 378 - 388 [Articolo in rivista]
F. Ferioli; M.F.Caboni; P.C. Dutta, Evaluation of cholesterol and lipid oxidation in raw and cooked minced beef stored under oxygen-enriched atmosphere, «MEAT SCIENCE», 2008, 80, pp. 681 - 685 [Articolo in rivista]
Tassinari P.; Benni S., State of the art of seismic design of RC precast farm buildings, «JOURNAL OF AGRICULTURAL ENGINEERING», 2008, 39, pp. 19 - 28 [Articolo in rivista] Open Access
Pratizzoli W.; Regazzi D.; Pignatti E.; Spadoni R.; Govi D.; Spagnoli S., Le produzioni vegetali, in: Il sistema agro-alimentare dell'Emilia-Romagna- Rapporto 2007, RIMINI, Maggioli Editore, 2008, pp. 97 - 126 [Capitolo/Saggio in libro]